Стоимость муки в Европе оказалась на многолетнем максимуме.
Бельгийские пекари и кондитеры отмечают , что столкнулись с проблемами при закупках муки. За последние три месяца стоимость муки выросла на 30%.
Украина является одним из крупнейших в Европе производителей пшеницы и пятым по величине экспортером в мире. Россия, между тем, является крупнейшим в мире экспортером пшеницы.
Кондитеры заявляют, что “цены растут так быстро, что они не знают, сколько им придется заплатить в следующий раз”.