Ученые из Университета Флориды в США провели исследование, которое показало, что потребление безалкогольного мускатного вина может замедлить процесс старения кожи. В исследовании приняли участие 17 женщин в возрасте от 40 до 67 лет, которые были случайным образом разделены на две группы.

«Потребление безалкогольного мускатного вина может замедлить старение кожи», — передает результаты исследования «Ридус». Там добавили, что в исследование участвовало 17 женщин в возрасте от 40 до 67 лет, которых случайным образом разделили на две группы. Первая группа ежедневно в течение шести недель пила около 300 миллилитров безалкогольного мускатного вина, в то время как вторая группа пила плацебо-напиток, который имел схожий внешний вид и вкус.

Участники исследования сделали трехнедельный перерыв, после чего перешли на другие напитки на протяжении шести недель. Состояние кожи, маркеры воспаления и окислительного стресса были проверены в начале и конце каждого периода. Результаты показали, что мускатное вино значительно улучшало эластичность кожи и уменьшало потерю влаги на поверхности кожи. Это подтвердило положительное влияние полифенолов, содержащихся в мускатном винограде, на состояние кожи женщин среднего и старшего возраста, заключили в исследовании.